No último sábado (27/8), a Festa da Família da Escola Parque EMEI Cleide Rosa Auricchio, no Bairro Santo Antônio, foi ao ar livre. Aconteceu em meio à área verde onde se destaca a horta, cuidada pela comunidade escolar com a participação das famílias e a ajuda de voluntários do projeto de hortaterapia da Comtid (Coordenadoria Municipal da Terceira Idade) de São Caetano do Sul.
O tema da festa não poderia ser outro: sustentabilidade. O conceito desenvolvimento sustentável norteia essa unidade escolar inserida na Praça Luiz Olinto Tortorello, desde seu premiado conceito arquitetônico até a utilização de vegetais cultivados na própria horta para o consumo das crianças na merenda. O cultivo de vegetais faz parte do projeto de sustentabilidade e educação alimentar denominado É gostoso comer bem.
Segundo a diretora Hélida Lúcia Paulini Thomazini, a horta cultivada no entorno do prédio escolar é utilizada pela escola como ambiente prático de educação ambiental. As crianças participam de todas as fases do cultivo, que envolvem desde o preparo da terra até a colheita das diversas hortaliças e leguminosas ali semeadas. Depois, encontram o alimento no prato, preparado com capricho pelas merendeiras.
RECEITAS PARA O MUNDO
Além do projeto É gostoso comer bem, a escola abraçou um desafio externo advindo de organismos internacionais ligados à ONU – Organização das Nações Unidas. Está inscrita na campanha “Eu preparo refeições escolares saudáveis.”
